ТАК
всё было
Тимур и Роман подружились во дворе родного города Воронеж, и с тех пор стало ясно – главный тот, кто готовит напитки!
Друзья вместе развивались в ресторанной и клубной индустрии, взрослели и проходили школу жизни, работая барменами. Все труды были не напрасны — спустя некоторое время они открыли свой первый кафетерий с неким подобием коктейльной карты в Воронеже и их пригласили в другие проекты города. Так Тимур и Роман научились делать крутые вечеринки.
Амбиции ребят продолжали расти и они стали развивать клубную культуру по всему Черноморскому побережью — стали совладельцами двух заведений и были причастны к открытию культового клуба «Платформа», в котором и познакомились с Андреем Третьяковым — барменом, «Фэйсконтролем Всея Руси» и промоутером.
Первый «блин», он же проект Stereobar, просуществовал недолго, но важно было получать «московский» опыт и друзья сотрудничали с клубом «16 тонн» и другими заведениями — разрабатывались рецепты эксклюзивных настоек и создавали концепцию проекта с открытым баром.
В 2016 история трёх друзей нашла свой дом. Бар StereoPeople в Столешниковом переулке бар, который по сей день является культовым заведением Москвы, несмотря на смену локации.
ТехникаБезОпасности
Спустя пару лет после открытия StereoPeople учредители поняли, что желающих посетить их заведение больше, чем позволяет площадка. Так в 2019 году появился второй проект — мультикультурное пространство «ТехникаБезОпасности» с собственным кондитерским цехом на все заведения StereoPeople Group. Оба бара имели колоссальный успех у аудитории, но учредители не планировали на этом останавливаться.
Бар «Собаки в тумане» открылся в 2021 году во время пандемии вопреки всему происходящему и стал свежим глотком в общей концепции StereoPeople Group — нестандартный дизайн, авторские коктейли и паназиатская кухня. Почему «Собаки в тумане»? В честь таверны из фильма «Отверженные» —
DOGS IN THE FOG.
НА ЭТОМ ИСТОРИЯ НЕ ЗАКАНЧИВАЕТСЯ!
Продолжение следует!
Собаки в тумане